En 2006, Christine et Patrick, son mari, aidés de la famille, entreprennent d'entièrement réaménager Pérols. La belle bâtisse peut désormais accueillir neuf personnes dans des conditions de confort remarquables.

Un gîte entouré de silences,posée plein sud, inondée de soleil mais préservée des excès de l'été par l'épaisseur de ses murs séculaires, la maison domine le village, la vallée et la rivière.

Son environnement préservé abrite une petite exploitation agricole dont les vaches, essentiellement de race Aubrac. Des matins que rien ne viendra troubler, après des nuits reposantes sous un ciel riches d'étoiles. Pérols apaise.

Mais Pérols n'est pas isolée ! Le fameux GR 65, chemin qui mène pèlerins et randonneurs du Puy-en-Velay à St Jacques de Compostelle longe la propriété, favorisant les rencontres et les échanges.

A vos pieds, la vallée et son lot parfois tempétueux, paradis des baigneurs, des pêcheurs et bientôt des…
"marins". Car la belle rivière qui longtemps vit passer les gabarres, est en train de redevenir navigable.
Un vaste chantier qui, à terme, offrira le plus vaste réseau de rivières navigables de France, permettant
de rallier Conques depuis l'abbaye de Sarrans, dans le Gers, ou la Méditerranée par le canal du Midi.
Il est là, devant votre porte…

Tout autour, des grands sites à visiter dont Conques, le plus prestigieux, mais aussi Figeac, Villefranche de Rouergue… Et partout des marchés de producteurs, de jour ou en soirée, une gastronomie réputée.

Mais aussi, mais surtout des gens du pays qui n'ont que l'ambition de bien vous accueillir, comme ils accueilleraient leur famille. Juste pour que vous passiez un bon moment chez eux.
Car ils le savent bien : c'est le meilleur des arguments pour revenir un jour et rester plus longtemps !