La Gastronomie
Marché de Producteurs de Pays
Marché de St Parthem:
Tous les mercredis en Juillet et Août, à partir de 19h.
Dans une ambiance trés champêtre, des tables sont mises a disposition on peut alors dîner en composant son menu par des achats directement aux producteurs exposant.
- Salade de chèvre chaud
- Farçous
- Aligot
- Grillade(Saucisses, brochettes de sanglier)
- Vin du pays
- Pompe à l'huile
- Fraise de la vallée du Lot
Situé à 15' du gîte de pérols
Marché de Decazeville:
Le Mardi matin Place Cabrol, et à la vitarelle le dernier mardi du moisLe Vendredi Matin Place Decazes.
Le marché du Vendredi est incontournable avec sa centaine de marchands.
En particulier les producteurs sont présent, ainsi que les maraîchers de la plaine du Lot.
On y trouve les spécialités régionales :
Aligot, Farçous,Estofinado, gâteau a la broche, Fouace etc...,toute la bonne charcuterie Aveyronnaise.
Le marché du mardi est plus restreint en nombre de marchand.
Situé à 10' du gîte de pérols
Marché de Rodez:
Le Mercredi matin Place du Bourg, une soixantaine d'exposants.
Le samedi matin Place Emma-Calvé, Place de la cité et place du Bourg, a peu prés 120 Exposants.
Situé à 45' du gîte de pérols.
Autes marchés proche du gîte de Pérols:
- Marché de Maurs (département du Cantal)le jeudi matin.
Situé à 15' du gîte de pérols
- Marché de Figeac(Département du Lot) le samedi matin.
Situé à 30' du gîte de pérols
Lien: Les Marchés De L'Aveyron